Целью систематического обзора было оценить вклад изменения рациона питания в клиническую ремиссию воспалительного заболевания кишечника (ВЗК).
Методы
Поиск клинических исследований, опубликованных по февраль 2023 года, проводили в базах данных PubMed, Medline® и Cochrane.
Исследователи оценивали как различные рационы питания сказываются на улучшении симптомов и ремиссии у пациентов с ВЗК.
Результаты
- Критериям включения отвечали 11 исследований, оценивающих 10 различных пищевых рационов: протокол аутоиммунный диеты, рацион с богатым содержанием пищевых волокон, диета 4-SURE, диета с высокими ограничениями, McMaster элиминационная диета для болезни Крона, специфическая углеводная диета, средиземноморская диета, эксклюзивная диета для болезни Крона, персонализированная элиминационная диета и специфическая диета под контролем IgG4.
- Большинство диет имело сходство, которое заключалось в исключении из рациона продуктов с последующим постепенным обратным введением. В большинстве диет рекомендовалось использование цельных продуктов и исключение высоко-обработанной или ультра-обработанной пищи.
- К настоящему времени не получено достаточно даных, что та или иная диета эффективна у пациентов с легким или умерено активным воспалительным заболеванием кишечника.
- Необходимо проведение крупных рандомизированных исследований, использующих стандартизированные протоколы, чтобы оценить вклад различных диет в улучшение течения ВЗК.
Источник: Gleave A, Shah A, Tahir U, Blom JJ, Dong E, Patel A, Marshall JK, Narula N. Using Diet to Treat Inflammatory Bowel Disease: A Systematic Review. Am J Gastroenterol. 2024 Jul 26. doi: 10.14309/ajg.0000000000002973.
