Строгая и продолжительная безглютеновая диета является стандартов ведения пациентов с целиакией.
Целью систематического обзора и мета-анализа было оценить частоту приверженность безглютеновй диете в мире.
Методы
Группа исследователей из Индии и США выполнила систематический обзор и мета-анализ, основанные на данных 69 исследований с 27 641 участниками, опубликованных в период с 1990 по 2025 год.
Приверженность безглютеновой диете на протяжении как минимум года оценивали при помощи стандартизированной оценки рациона (субъективный метод) и теста на соблюдение диеты при целиакии (CDAT).
Результаты
- Общая приверженность безглютеновой диете составила 64% (95% доверительный интервал: 59%-69%) при ее объективной оценки и 74% (95% доверительный интервал: 69%-79%) при ее субъективной оценке.
- Наиболее высокая приверженность безглютеновой диете отмечена в странах Европы и Северной Америке.
- Не выявлено влияния возраста на приверженность безглютеновой диете.
Заключение
Несмотря на доказанную эффективность безглютеновой диеты каждый третий пациент с целиакией испытывает трудности в ее соблюдении. Необходимо разработать стратегии для улучшения приверженности безглютеновой диете.
Источник: Mehta Shubham, Chauhan Ashish, Vignesh D, et al. Global Prevalence of Adherence to Gluten-Free Diet in Patients with Celiac Disease: A Systematic Review and Meta-analysis. The American Journal of Gastroenterology ():10.14309/ajg.0000000000003985, March 03, 2026.
